おおかみぶろぐ

それっぽく書いていく、雑記ブログ。

【wolf's kitchen】サーモンとホウレンソウのクリームパスタの作り方

どうもロンウルです。

今日はwolf's kitchen第3回目として、サーモンとホウレンソウのクリームパスタの作り方です。クリームパスタって一見難しそうですが、実はとても簡単においしくできるので、ぜひ試してみてください!

サーモンとホウレンソウのクリームパスタの材料

材料はこちらです。

  • パスタ(バリラ / 1.7mm / 9分茹で)
  • サーモン
  • ホウレンソウ(1束)
  • たまねぎ(1/8玉)
  • オリーブオイル
  • 生クリーム(100~150 ml)
  • 牛乳(約20 ml)
  • 顆粒コンソメ
  • ブラックペッパー

値段は400円くらいですかね(適当)

サーモンとホウレンソウのクリームパスタの作り方

  1. 鍋に塩をたっぷり入れ、パスタを茹でる。
  2. ホウレンソウを軽く茹で、約3 cmにカットする。
  3. たまねぎをスライスする。
  4.  フライパンにオリーブオイルを敷き、サーモンを炒める。
  5. サーモンに火が通ったら、たまねぎをさっと炒める。
  6. 生クリーム、牛乳、顆粒コンソメ(適量)、ホウレンソウを投入し、少しだけ火にかける。Point:ぐつぐつと煮込まないでください。温めるくらいで大丈夫です。
  7. 塩、ブラックペッパーで味を調える。
  8. 茹でたパスタを加え、しっかり混ぜて盛り付け。
  9. 仕上げにブラックペッパーを振りかければ完成です!

サーモンとホウレンソウのクリームパスタ

うまそう~!

今回はおいしそうに撮影できました(笑)

 所要時間:10~15分

まとめ

以上、サーモンとホウレンソウのクリームパスタの作り方でした。

工程も少なく、早く簡単にできるのでおすすめです。

また、具材をエビキノココーンなどにしてもおいしいですよ!

本当においしいのでぜひ作ってみてください!